Tampilkan postingan dengan label Resep. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep. Tampilkan semua postingan

Resep Membuat Kuah Bakso yang Enak dan Gurih

Resep Membuat Kuah Bakso - Kuah Bakso merupakan Faktor Utama pada Makanan khas dari Indonesia ini. Tanpa kuah yang sedap, bakso yang anda makan pun rasanya akan menjadi hambar. Pada postingan kali ini, saya akan berbagi sedikit cara membuat Kuah Bakso sapi yang enak dan Gurih.

Resep Membuat Kuah Bakso

Resep Membuat Kuah Bakso Sapi

Bahan : 

  • 1 buah Tulang lutut sapi
  • Secukupnya tulang Iga sapi, dipotong-potong
  • 7.5 liter air, masukkan dalam panci.
  • 100 gram Bawang putih segar, digeprek
  • 2 ikat daun bawang merah
  • 1 gram Merica
  • 1 siung Jahe kecil,digeprek
  • Secukupnya Bawang merah goreng.
  • Secukupnya Daun seledri yang telah dipotong-potong
  • Secukupnya Penyedap rasa
  • Garam Secukupnya

Cara Membuat : 

  1. Pertama Panaskan air di dalam panci
  2. Pada wajan lain, tumis bawang putih sampai harum, angkat dan tiriskan.
  3. Kemudian masukkan tumis bawang putih tadi ke dalam air mendidih.
  4. Berikutnya masukan juga, Tulang lutut sapi, tulang iga sapi, daun loncang, merica, garam sedikit dan jahe.
  5. Biarkan terus mendidih. Periksa keempukan daging-daging yang melekat pada tulang iga, kalau empuk, berarti sudah cukup.
  6. Terakhir Masukkan penyedap rasa (kalau suka), cicipi, kalau ada yang kurang, tambahkan.

Bagaimana? Cukup mudah kan. Itulah sedikit Tips Resep Membuat Kuah Bakso yang Enak dan Gurih dari saya. Setelah membuat Kuah Bakso, saatnya kita untuk membuat Bakso yang enak dan gurih juga. Nantikan Artikel Cara Membuat Bakso Sapi pada Blog ini.

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Seafood dengan Mudah

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood - Nasi Goreng Seafood merupakan Makanan Khas yang berasal dari Indonesia. Nasi Goreng ini berbeda dengan Nasi Goreng biasanya, Nasi Goreng Seafood dihidangkan dengan Campuran Iklan Laut, Cumi-cumi dan Udang yang sudah di goreng dan ditaruh diatas Nasi Goreng tadi.

Cara Membuat Nasi Goreng Seafood

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Seafood

Bahan yang diperlukan :

  • 500 gr nasi putih yang dingin
  • 2 butir telur
  • 6 buah udang kecil yang sudah dikupas kulitnya
  • 1 potong cumi sedang yang sudah dibuang tinta, tulang, dan kulit arinya lalu potong bulat
  • 1 batang daun bawang yang dipotong bulat
  • 1 bungkus Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt margarin

Cara Memasak :

  1. Panaskan minyak yang telah dicampur dengan margarin lalu masukkan udang dan cumi, masak hingga warnanya berubah lalu tambahkan telur dan daun bawang, masak hingga matang.
  2. Setelah masakan sudah cukup matang, tambahkan nasi putih dan Royco bumbu nasi goreng, aduk hingga masakan tercampur dengan baik lalu angkat.
  3. Setelah nasi goreng matang, Anda bisa menyajikannya di piring saji dan di tambah dengan bahan pelengkap lainnya sesuai selera seperti saus sambal, acar, kerupuk, bawang goreng, dan lainnya.
Nah itulah sedikit ulasan bagaimana Cara Memasak Nasi Goreng Seafood yang Enak dengan Mudah. Silahkan disantap dengan Keluarga Anda di Rumah. Kemudian jangan lupa juga untuk Menghidangkan Puding Buah Tropical, yang bisa anda baca pada Artikel yang berjudul Resep Cara Membuat Puding Buah Tropical Stroberi dan Jeruk.

Resep Cara Membuat Kue Brownis Kukus Cokelat

Cara Membuat Kue Brownis Cokelat - Oke para pecinta Kuliner Indonesia, saya kembali membagikan Artikel tentang Resep Makanan terbaru. Dan kali ini tema kita adalah Aneka Kue. Dimana pada kesempatan kali ini kue yang akan kita sajikan adalah Kue Brownis Kukus Cokelat.

Cara Membuat Kue Brownis Kukus Cokelat

Kue Brownis menjadi banyak pilihan para pecinta Kuliner nusantara, karena rasanya yang sangat Enak, Manis dan Lembut. Brownis Cake ini sangat cocok juga untuk Hidangan Takjil berbuka puasa dengan Keluarga pada bulan Puasa Ramadhan.

Resep Cara Membuat Kue Brownis Cokelat

Bahan yang diperlukan:


  • 125 gr tepung terigu protein sedang
  • 25 gr susu bubuk
  • 25 gr maizena
  • 25 gr coklat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt vanili bubuk, 125 gr margarin
  • 100 gr dark cooking chooclate atau cokelat blok 
  • 1 sdt emulsifier atau TBM
  • 200 gr gula pasir
  • 5 butir telur
  • Meises cokelat secukupnya

Cara Membuat Brownis Cake :


1. Campurkan dan ayak tepung terigu , susu bubuk , coklat bubuk , vanili bubuk , maizena , baking powder , lalu sisihkan.
2. Lelehkan margarin dan dark cooking chocolat ( cokelat bloknya ) , lalu sisihkan.
3. Kocoklah emulsifier , telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental , sekitar 15-20 menit.
4. Kecilkan kecepatan mixer dengan kecepatan paling kecil atau aduk dengan spatula, masukkan margarin dan cokelat yang telah dicairkan.
5. Tambahkan tepung yang telah dicampur dan diayak sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
6. Panaskan dandangnya dan siapkan cetakan brownies.
7. Tuang setengah adonan ke dalam cetakan, kukus selama 10 menit lalu keluarkan.
8. Tuang dengan meises lalu tutup dengan adonan sisa. Kukus kembali kurang lebih 20 menit atau hingga matang.
9. Potong-potong brownies sebelum disajikan.

Nah Itulah sedikit tips Cara membuat Kue Brownis Kukus Cokelat yang bisa saya bagikan. Silhkan dipraktekkan dulu. Nantikan juga artikel terbaru dari saya yaitu Cara Membuat Kue Donat dan Cara Membuat Martabak manis hanya di Blog ini.

Resep terbaru Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Sederhana

Resep Nasi Goreng Pedas - Siapa yang tidak selera melihat Nasi Goreng. Masakan khas Indonesia ini sudah mendunia karena Kelezatannya. Pada kali ini kita menyajikan Resep Membuat Nasi Goreng Pedas Sederhana. Jadi nanti kita akan memasak satu porsi Nasi Goreng Sederhana super Pedas.

Cara Membuat Nasi Goreng Pedas

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Pedas Sederhana

Bahan : 


  • Nasi Putih 250 gram,.
  • Cabe Rawit Merah 2 buah
  • Cabe Merah Keriting 5 buah
  • Bawang Putih 7 siung
  • Bawang Merah 12 siung
  • Garam 1 sendok teh
  • Gula Pasir 1 sendok teh
  • Minyak Goreng 2 sendok makan
  • Telur Ayam, (silahkan di ceplok atau di goreng)

Cara Membuat : 


1. Panaskan minyak ,tumis bawang putih, bawang bombay dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan telur kocok, orak-arik hingga telur setengah matang lalu tambahkan sisa bumbu 1, aduk rata.
3. Masukkan nasi, kemudian aduk sampai tercampur rata.
4. Tambahkan bumbu 2 lalu aduk lagi sampai nasi dan semua bumbu tercampur rata.
5. Masak sampai matang lalu sajikan selagi hangat.

Itulah sedikit Tips dan Resep Memasak Nasi Goreng Pedas Sederhana yang bisa kita sajikan di rumah dengan Cepat. Artikel Cara Membuat Puding Busa Berlapis ini juga mungkin bermanfaat untuk dijadikan sebagai Hidangan Penutup. Apalagi setelah makan nasi Goreng Super Pedas, kemudian makan Puding Kenyal yang disajikan dalam keadaan dingin sangatlah Nikmat. Silahkan di praktekkan.

Resep Cara Membuat Puding Buah Tropical Stroberi dan Jeruk

Resep Cara Membuat Puding Buah - Resep Puding yang akan kita sajikan pada kesempatan kali ini adalah Resep membuat Puding Buah Tropical. Puding Buah Tropical kali ini merupakan perpaduan antara Buah Jeruk, Stroberi dan Agar-agar.

Resep Cara Membuat Puding Buah Tropical Stroberi dan Jeruk

Resep Membuat Puding Buah Tropical

Bahan Puding I:

  • 400 ml air dan 150 gram stroberi, blender
  • 300 ml air 
  • 1 bungkus agar-agar bubuk 
  • 1/2 sendok teh jeli bubuk 
  • 100 gram gula pasir 
  • 3 tetes pewarna merah cabai 

Bahan Puding II:

  • 800 ml sari buah jeruk 
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk 
  • 1 sendok teh jeli bubuk 
  • 100 gram gula pasir 

Bahan Puding III:

  • 400 ml air 
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk 
  • 75 gram gula pasir 
  • 1 sendok teh selasih, direndam air
  • 100 gram stroberi, dibelah 2

Cara membuat:

  1. Puding I, rebus blenderan stroberi, air, agar, jeli, gula, dan pewarna merah sambil diaduk  hingga mendidih. Bagi 2 bagian. Satu bagian, tuang hingga memenuhi  sepertiga tinggi gelas. Biarkan setengah beku.
  2. Puding II, rebus sari buah, agar, jeli, dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Bagi 2 bagian. Satu bagian tuang di atas puding I. Hingga 2/3 tinggi gelas Biarkan beku.
  3. Belah 4 bagian. Ambil 2 bagian. Letakkan di gelas yang lain. Lakukan hingga habis.
  4. Panaskan puding II sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke bagian gelas yang pudingnya telah diambil,  hingga 1/3 tinggi gelas. Biarkan setengah beku.
  5. Panaskan puding I  sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke atas puding II hingga 2/3 tinggi gelas. Biarkan beku. Letakkan stroberi di atas puding.
  6. Puding III, rebus air, agar-agar, dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan selasih. Aduk rata. Tuang di atas puding I dan II. Biarkan beku.
Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Puding Tropical terbaru dari kami. Silahkan sajikan di Rumah bersama Anggota Keluarga Anda. Silahkan dibaca juga Resep terbaru Cara Membuat Puding Busa Cokelat Susu Berlapis.

Resep terbaru Cara Membuat Puding Busa Cokelat Susu Berlapis

Resep Cara Membuat Puding Busa - Oke para pecinta Kuliner, saya kembali membagikan artikel terbaru tentang Resep Membuat Puding Busa yang Lembut dan Enak pastinya. Puding busa adalah puding yang dibuat dari campuran larutan agar-agar dan kocokan putih telur yang membuat puding ini terasa lembut.

Resep terbaru Cara Membuat Puding Busa Cokelat Susu Berlapis

Resep Cara Membuat Puding Busa

Bahan I :

  • 400 ml susu cair 
  • 35 gram gula pasir 
  • 1 bungkus agar-agar bubuk 
  • 15 gram cokelat bubuk 
  • 3 putih telur 
  • 1/8 sendok teh garam 
  • 60 gram gula pasir 

Bahan II :

  • 800 ml susu cair 
  • 1 bungkus agar-agar bubuk 
  • 125 gram gula pasir 
  • 1 kuning telur 
  • 1/4 sendok teh pasta vanila 

Cara membuat:

  1. Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan cokelat bubuk sampai mendidih. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  4. Tuang ke dalam loyang bulat diameter 22 cm tinggi 7 cm yang sudah dibasahi air. Biarkan setengah beku.
  5. Bahan II, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api. Masukkan sedikit rebusan susu ke dalam kuning telur. Aduk rata.
  6. Masukkan lagi ke dalam rebusan susu. Masak sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata.
  7. Panas-panas tuang di atas bahan I. Bekukan.
Itulah sedikit Artikel Resep dan Cara Membuat Puding Busa Berlapis Cokelat Susu yang bisa anda praktekkan sendiri di rumah.