Tampilkan postingan dengan label Aneka Puding. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Aneka Puding. Tampilkan semua postingan

Resep Cara Membuat Puding Buah Tropical Stroberi dan Jeruk

Resep Cara Membuat Puding Buah - Resep Puding yang akan kita sajikan pada kesempatan kali ini adalah Resep membuat Puding Buah Tropical. Puding Buah Tropical kali ini merupakan perpaduan antara Buah Jeruk, Stroberi dan Agar-agar.

Resep Cara Membuat Puding Buah Tropical Stroberi dan Jeruk

Resep Membuat Puding Buah Tropical

Bahan Puding I:

  • 400 ml air dan 150 gram stroberi, blender
  • 300 ml air 
  • 1 bungkus agar-agar bubuk 
  • 1/2 sendok teh jeli bubuk 
  • 100 gram gula pasir 
  • 3 tetes pewarna merah cabai 

Bahan Puding II:

  • 800 ml sari buah jeruk 
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk 
  • 1 sendok teh jeli bubuk 
  • 100 gram gula pasir 

Bahan Puding III:

  • 400 ml air 
  • 1/2 bungkus agar-agar bubuk 
  • 75 gram gula pasir 
  • 1 sendok teh selasih, direndam air
  • 100 gram stroberi, dibelah 2

Cara membuat:

  1. Puding I, rebus blenderan stroberi, air, agar, jeli, gula, dan pewarna merah sambil diaduk  hingga mendidih. Bagi 2 bagian. Satu bagian, tuang hingga memenuhi  sepertiga tinggi gelas. Biarkan setengah beku.
  2. Puding II, rebus sari buah, agar, jeli, dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Bagi 2 bagian. Satu bagian tuang di atas puding I. Hingga 2/3 tinggi gelas Biarkan beku.
  3. Belah 4 bagian. Ambil 2 bagian. Letakkan di gelas yang lain. Lakukan hingga habis.
  4. Panaskan puding II sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke bagian gelas yang pudingnya telah diambil,  hingga 1/3 tinggi gelas. Biarkan setengah beku.
  5. Panaskan puding I  sambil diaduk hingga mendidih. Tuang ke atas puding II hingga 2/3 tinggi gelas. Biarkan beku. Letakkan stroberi di atas puding.
  6. Puding III, rebus air, agar-agar, dan gula sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan selasih. Aduk rata. Tuang di atas puding I dan II. Biarkan beku.
Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Puding Tropical terbaru dari kami. Silahkan sajikan di Rumah bersama Anggota Keluarga Anda. Silahkan dibaca juga Resep terbaru Cara Membuat Puding Busa Cokelat Susu Berlapis.

Resep terbaru Cara Membuat Puding Busa Cokelat Susu Berlapis

Resep Cara Membuat Puding Busa - Oke para pecinta Kuliner, saya kembali membagikan artikel terbaru tentang Resep Membuat Puding Busa yang Lembut dan Enak pastinya. Puding busa adalah puding yang dibuat dari campuran larutan agar-agar dan kocokan putih telur yang membuat puding ini terasa lembut.

Resep terbaru Cara Membuat Puding Busa Cokelat Susu Berlapis

Resep Cara Membuat Puding Busa

Bahan I :

  • 400 ml susu cair 
  • 35 gram gula pasir 
  • 1 bungkus agar-agar bubuk 
  • 15 gram cokelat bubuk 
  • 3 putih telur 
  • 1/8 sendok teh garam 
  • 60 gram gula pasir 

Bahan II :

  • 800 ml susu cair 
  • 1 bungkus agar-agar bubuk 
  • 125 gram gula pasir 
  • 1 kuning telur 
  • 1/4 sendok teh pasta vanila 

Cara membuat:

  1. Bahan I, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan cokelat bubuk sampai mendidih. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  4. Tuang ke dalam loyang bulat diameter 22 cm tinggi 7 cm yang sudah dibasahi air. Biarkan setengah beku.
  5. Bahan II, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api. Masukkan sedikit rebusan susu ke dalam kuning telur. Aduk rata.
  6. Masukkan lagi ke dalam rebusan susu. Masak sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata.
  7. Panas-panas tuang di atas bahan I. Bekukan.
Itulah sedikit Artikel Resep dan Cara Membuat Puding Busa Berlapis Cokelat Susu yang bisa anda praktekkan sendiri di rumah.